Izbjegnite zarazu – OVE NAMIRNICE ĆE POMOĆI VAŠEM IMUNITETU! – Narodni Portal

Izbjegnite zarazu – OVE NAMIRNICE ĆE POMOĆI VAŠEM IMUNITETU!

and-silence-food-dish-food-paprika-1.jpg

Mr. dr. Lejla Kažinić Kreho, liječnica i magistrica kliničke prehrane i voditeljica savjetovališta ‘Nutrition Diagnostic Centar u Zagrebu, za Slobodnu Dalmaciju otkrila je koje bi namirnice trebalo koristiti za prevenciju zaraze koronavirusom, te kako se hraniti ako se zarazite kako biste se lakše izvukli.

-Birajte prirodne antimikotike poput onih sa propolisom – naravno oprezne moraju biti osobe koje imaju alergiju ili intoleranciju na med.

-Izbjegavajte hranu koja izaziva plinove i nadutost jer otežava disanje – grah, gazirane napitke, jako začinjenu hrana, kupusasto povrće – brokule i kupus.

-Različiti shakeovi i smoothies – idealan su međuobrok i to naročito oni koji sadrže ciklu, mrkvu, đumbir, kurkumu, avokado, kvinoju ali bez kravljeg mlijeka!

-Izbjegavati namirnice bogate natrijevim kloridom zbog zadržavanja vode i otežanog disanja, te soja umak, konzervirane proizvode, kobasice, suho meso, proizvode koji sadrže mononatrijev glutaminat – MSG (danas se dodaje u mnoge vrste gotove hrane, još se zove “poboljšivač okusa”. Iako zaista poboljšava okus hrane povezana je s cijelim nizom bolesti- op. a.)

-Izbjegavati kofeinske napitke jer izazivaju uznemirenost što pogoršava simptomatologiju bolesti.

-Maslinovo ulje, lan i laneno ulje (alfa linolenska kiselina bogata je omega-3 msnom kiselinom a nalazi u mnogim sjemenkama i uljima, uključujući laneno sjeme, orahe, chia, konoplju i mnoga uobičajena biljna ulja)

-U jelovnik svakako uvrstite plavu ribu i riblje ulje.

-Voće bogato vitaminom C.

Od začina koristite:

Kurkumu – umanjuje upalne probleme, pokazao se efektan u smanjenju simptoma astme.

Đumbir – ima protuupalno, antihipertenzijsko i antioksidakcijsko djelovanje (topli čaj od đumbira je izvrstan izbor!).

Češnjak – zadržava enzime involvirane u sintezu lipida, inhibira angiotenzin inhibirajući enzim, ima jako antioksidacijsko djelovanje.

Sva tri začina ‘isključuju’ proizvodnju proteina (poznatog kao nuclear transcription factor kappa B) koji pojačava upalni proces.

-Pojačati unos proteina kao što su sojin protein u prahu i konopljin protein. Njih treba dodavati jelima raznim vrstama variva i juha, napicima, pireu od krumpira, različitim umacima.

-Pripremajte napitke od limuna, limunove kore, kurkume, meda i đumbira.

-Kuhajte razne energetske juha za imunitet i snagu, poput pileće juhe kojoj treba dodati malo đumbira i limuna te za vegane juhu od celera, mrkve, šitake gljiva, morskih algi, batata… priznajem.hr

scroll to top